Restaurante Paxia por el Chef «Daniel Ovadía» es una terraza ubicada en el centro histórico de la Ciudad de México, específicamente en Venustiano Carranza a un costado de la explanada en el «antiguo edificio España». se encuentra el Hotel Umbral del grupo Hilton Honors; en su último piso, y después de cinco años, Paxia reabre sus puertas exactamente en Septiembre del 2021.
Anteriormente, Paxia se encontraba ubicado al sur de la Ciudad, donde el chef Daniel Ovadía nos deleitó con sus exclusivos platillos e ingredientes con su inigualable concepto especializado en comida mexicana; Esta vez lo viene a mejorar en un rooftop con una vista hermosa.
Este restaurante cuenta con 2 modelos de atención, el primero es el tradicional a la carta y el segundo es un menú especial de degustación de 5 tiempos.
La experiencia gastronómica en Paxia definitivamente es algo que todos deberían de probar, la calidad en el servicio y la atención es otro factor que tenemos que aplaudir ya que en todo momento fue una atención cálida, con respeto y profesionalidad.
Como entrada, probamos los taquitos de pato confitado con salsa de mango y chile de manzano, el cual fue un sabor especial y único; y unos chinicuiles con salsa molcajeteada, de chile mixe, aguacate criollo, rábanos y aceite de pápalo que no tuvieron descripción una gran entrada.
Y como plato fuerte fue exquisito Filete de Paxia a las brasas con huitlacoche gratinado, salsa de chile poblano y arroz del día, sin dudar lo llamaríamos una experiencia sensorial.
Recomendamos reservar tu mesa con anticipación y preveer el tráfico ya que es una zona muy concurrida.
Restaurante Paxia Centro histórico
Horario
Lunes de 13:00 pm a 23:00 hrs
Martes de 13:00 pm a 23:00 hrs
Miércoles de 13:00 pm a 23:00 hrs
Jueves de 13:00 pm a 23:00 hrs
Viernes de 13:00 pm a 23:00 hrs
Sábado de 13:00 pm a 23:00 hrs
Domingo de 13:00 a 19:00 hrs
Concepto
/ Terraza / Restaurante / DJ / Mixología /
La música depende del concepto del evento y DJ aunque generalmente es lounge agradable para poder entablar una conversación sin problemas.
Dress code
Casual / Semi formal
Precios y Menú
El cheque promedio por persona ronda de los $800 a los $1,400 pesos.
Cover
No cover, aunque es obligatoria la reservación para el acceso inmediato.
Valet Parking / Estacionamiento
Ccuentas con servicio de Valet Parking sobre Venustiano Carranza.
Reserva tu mesa en línea
Reserva tu mesa y asegura tu acceso llenando correctamente el siguiente formulario, un representante autorizado de Restaurante Paxia se contactará contigo para darle el seguimiento adecuado a tu reservación.
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Ubicación / Dirección
C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
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